Çay saatlerinize özel nefis ağızda dağılan un kurabiyesi.Çok un kurabiyesi yedim ama hiçbirisi bu tarifteki gibi değildi.İnsanın yedikçe yiyesi geliyor...

Malzemeler:

1paket magarin

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı nişasta

1su bardağı pudra şekeri

Kabartma tozu

Vanilya

Aldığı kadar un.

Yapılışı:

Margarini bir tava yardımıyla eritiyoruz.Geniş bir kabın içine eriyen margarini ilave ediyoruz.Daha sonra 1 su bardağı sıvı yağ,nişasta ve pudra şekerinide ilave edip karıştırıyoruz.Unu ilave ettikten sonra ise üzerine kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz ve bütün karışımı hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.Sonra küçük küçük toplar yaparak tepsiye diziyoruz.Bir çatal yardımıyla şekil verdikten sonra 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.Afiyet olsun...