LEZZET SEPETİ

MUTFAKTA PRATİK ÖLÇÜ BİRİMLERİ


 

PRATİK ÖLÇÜLER

 

 

Bir su bardağı (250 gramlık)

 

Su

250gr

Süt

250gr

Toz şeker

200gr

Pirinç

250gr

Bulgur

200gr

Fasulye

200gr

Mercimek

180gr

İrmik

180gr

Pudra şekeri

160gr

Un

100gr

Peynir(rendelenmiş)

100gr

Badem(çekilmiş)

100gr

Ceviz(çekilmiş)

100gr

Kakao

220gr

Zeytinyağı

220gr

Ayçiçek yağı

220gr

Eritilmiş yağ

220gr

Bir Çay Bardağı(100gramlık)

 

Su

100gr

Süt

100gr

Toz şeker

80gr

Pirinç

100gr

Bulgur

75gr

Fasulye

75gr

Mercimek

75gr

İrmik

70gr

Pudra şekeri

70gr

Un

70gr

Peynir(rendelenmiş)

40gr

Badem(çekilmiş)

40gr

Ceviz(çekilmiş)

40gr

Zeytinyağı

90gr

Ayçiçek yağı

90gr

Eritilmiş yağ

90gr

Bir Kahve Fincanı(75 gramlık)

 

Su

75gr

Süt

75gr

Toz şeker

70gr

Pirinç

70gr

Nohut

70gr

Bulgur

60gr

Fasulye

60gr

Mercimek

60gr

İrmik

55gr

Pudra şekeri

55gr

Un

55gr

Peynir(rendelenmiş)

25gr

Badem(çekilmiş)

25gr

Ceviz(çekilmiş)

25gr

Kakao

40gr

Zeytinyağı

65gr

Ayçiçek yağı

65gr

Eritilmiş yağ

65gr

Bir Yemek Kaşığı

 

Yağ(silme)

20gr

Toz şeker

20gr

Salça

30gr

Tuz

20gr

 

Mutfakta yemek, pasta yapımında bazı tariflerin gram usulü verilmesi nedeniyle bazen tariflerimizi tutturamayabiliyoruz. Yardımı olur diye mutfakta kullanabileceğimiz pratik ölçüleri vermek istedim umarım işinize yarar.

GIDA KALORİ CETVELİ


KALORİ CETVELİ

 

1 bardak süt

90 kalori

1 bardak kaymaklı süt

140 kalori

1 ince dilim ekmek

70 kalori

2 adet tuzlu bisküvi

70 kalori

1 adet yumurta

60 kalori

1 orta boy çiğ patates

115 kalori

1 küçük boy çiğ patates

                   

90 kalori

1 KASE ÇORBA İÇİNDEKİ  ÇİĞ MALZEME

 

15 gr buğday unu

70 kalori

15 gr mercimek unu

70 kalori

15 gr tarhana

70 kalori

15 gr şehriye

 

70 kalori

ÇİĞ YİYECEKLERDE

 

4 yemek kaşığı pirinç

140 kalori

4 yemek kaşığı bulgur

140 kalori

4 yemek kaşığı makarna

140 kalori

4 yemek kaşığı kuru fasulye

140 kalori

4 yemek kaşığı nohut

140 kalori

4 yemek kaşığı barbunya

140 kalori

1su bardağı patlamış mısır

70 kalori

1 adet köfte

70 kalori

30 gr pirzola

70 kalori

30 gr kıyma

70 kalori

30 gr beyaz peynir

70 kalori

1 adet sosis

70 kalori

3-4 parça kuşbaşı et

70 kalori

180 gr yağsız et

330 kalori

1 bardak meşrubat

110 kalori

1 adet hamburger

350 kalori

Yarım tavuk(fırında kızartma)

230 kalori

120 gr balık yada tavuk (yağda kızarmış)

280 kalori

 

40 KALORİLİ OLANLAR

 

1 Küçük elma

 

3 adet kayısı

 

1 küçük muz

 

1 adet  incir

 

12 adet kiraz

 

14 adet vişne

 

1 orta boy portakal

 

1 ince dilim kavun

 

1 adet kuru incir

 

4 adet kuru erik

 

5 adet hurma

 

1 çay bardağı vişne suyu

 

1 çay bardağı portakal suyu

 

1 mandalina

 

15 adet taze üzüm

 

12 çilek

 

1 orta boy şeftali

 

1 orta boyarmut

 

 

65 KALORİLİ OLANLAR

 

1 adet küçük domates

 

4 adet çarli biber

 

10 adet sivri biber

 

2 yeşil dolma biber

 

15 yaprak kıvırcık salata

 

5 adet küçük salata

 

1 tutam maydanoz

 

4 adet yeşil soğan

 

4 yemek kaşığı pişmiş lahana

 

4 yemek kaşığı pişmiş karnabahar

 

4 yemek kaşığı pişmiş patlıcan

 

4 yemek kaşığı pişmiş bezelye

 

 

Not:Çiğ olarak kalori değeri verilen gıdalar yağda kızartıldıktan sonra ortalama iki misline yakın kalori verecek duruma gelirler.

 

 

Son Yorumlar


Arkadaşlar

  • <%FriendUsername%>

Zirve100