LEZZET SEPETİ

ISLAK KEK

Çok lezzetli bir ıslak kek oldu.Aşırı derecede kabardığı için pişerken neredeyse fırının üstüne değecekti.Sade kek yemektense bu şekilde ıslatarak yapın çok daha lezzetli oluyor ve daha çok tercih ediliyor.Bu keki eltimle beraber yaptık acaba istediğimiz gibi kabaracakmı diye fırının başında kekin kabarışını izledik.Sonuç çok başarılı oldu.Zaten görüntüsüde bunu gösteriyor öyle değilmi...

Malzemeler:

3 yumurta (oda sıcaklığında)

1,5 su brd. şeker

1.5 su brd süt(oda sıcaklığında)

1,5 su brd sıvı yağ

2 çorba k. kakao

1pk vanilya

1pk kabartma tozu

1 çay bardağı ceviz

yeteri kadar un

süslemek için hindistan cevizi

Yapılışı:

Yumurtaları,şekeri karıştırma kabına alıp mikserle iyice çırpıyoruz.İçine sütü,sıvıyağı ve kakaoyu ekleyip çırpıyoruz.Sonra bu karışımdan bir su bardağı üzerini ıslamak için ayırıyoruz.Yeteri kadar unu,kabartma tozunu,vanilyayı,cevizi ekleyip biraz daha çırpıyoruz.Yağlanmış kek kalıbına boşaltıyoruz.180 derecede pişiriyoruz.Pişen kekin üzerine kek sıcak iken ayırdığımız karışım ile keki ıslıyoruz hindistan cevizi ile süslüyoruz.Afiyet olsun...

 

Öneri:Islak keki kek kalıbında yapacaksanız kalıbınız büyük olmalı aksi taktirde malzemeler normal kekten fazla olduğu için kalıba sığmaz eğer büyük kalıbınız yoksa normal bir tepside de yapabilirsiniz.

 

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
<
  • Yorum yaz!
  • Baglanti
  • Yorum yaz! : Arkadasina Gonder!
    14yorum yazilmistir

    1. Yazan: lezzetmutfagi | Tarih: 22/4/2008 Saat:
      Konu: slm
      Ne kadar güzel olmuş kek.Ellerine sağlık yani isminin hakkını veren bir kek.Hakikaten ıslak ıslak nasıl güzel lezzeti vardır şimdi onun.Afiyet şeker olsun.Ben karalahana sarmasına gidiyorum.Bayılırım....

      Baglanti >

    2. Yazan: mlale | Tarih: 22/4/2008 Saat:
      Konu: merhaba
      Gül kokusu akşamlarda dost hasreti yaşadık belki yeri geldi ayrılıklara ağladık ama kalbimizde yaşattığımız dostluğumuzu asla unutmadık, güzel bir hafta diliyorum.
      mlale

      Baglanti >

    3. Yazan: fatostuncay | Tarih: 22/4/2008 Saat:
      Konu: selamlar:)
      canım ellerine kollarına saglık. harıka olmus kekın.. super de kabarmıs.. kuru kek bızım evde sevılmez.. bu tam agıza layık..
      ıyı haftalar dılıyorum..
      gorusmek uzere.:)

      Baglanti >

    4. Yazan: peyton24 | Tarih: 20/4/2008 Saat:
      Konu: slm
      ellerinize saglık canım kek çok güzel olmuş....iyi pazarlar dilerim sevgilerle

      Baglanti >

    5. Yazan: asmutfak | Tarih: 19/4/2008 Saat:
      Konu: iyi hafta sonları
      merhaba ellerinize sağlık bayılırım ıslak keke. sevgiler aslı

      Baglanti >

    6. Yazan: yemektarifleri | Tarih: 19/4/2008 Saat:
      Konu: slm
      ellerinize sağlık

      Baglanti >

    7. Yazan: ahsapboyaci | Tarih: 19/4/2008 Saat:
      Konu: selam
      canım merhaba kekçok hoş güzel bir hafta sonu geçirmen dileğiyle

      Baglanti >

    8. Yazan: taurus79 | Tarih: 19/4/2008 Saat:
      Konu: selam
      canım gerçekten çok güzel kabarmış ve süper lezzetli görünüyor,ellerinize sağlık


      sevgiler

      Baglanti >

    9. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 19/4/2008 Saat:
      Konu: slm
      islak kek nefis gorunuyor arkadasim eline saglik

      Baglanti >

    10. Yazan: misss | Tarih: 18/4/2008 Saat:
      Konu: ..
      Canım benim, seninde eltininde ellerine sğalık. ıslak keki pek severim. Kek kalıbındada nefis olmuş. pofidik kabarmış.

      sıcacık sevgiler.
      www.misssgibi.com

      Baglanti >

    11. Yazan: isimsiz | Tarih: 18/4/2008 Saat:
      Konu: hmmm
      ellerinize sağlık
      çok güzel olmuş
      en sevdiğim kektir

      Baglanti >

    12. Yazan: yenitadlar | Tarih: 18/4/2008 Saat:
      Konu: sm
      kek muhtesem kabarmis gercektende ve cokta lezzetli gorunuyor
      ellerine saglik canim

      hayirli cumalar...

      Baglanti >

    13. Yazan: isimsiz | Tarih: 18/4/2008 Saat:
      Konu: süperrrr
      slm lezzet sepeti of süper görünü gerçektende cok lezzetli bir ıslak kek olmuştu ellerimize sağlık valla yinemi yapsak ne bi anda canım istedi nasılda kabarmıstı ama resmen kalıptan taşmıştı eee marifetli ellerin hali başka oluyor. selamlar elifciği ısır yerime...

      Baglanti >

    14. Yazan: Aslı | Tarih: 18/4/2008 Saat:
      Konu: Islak Kek
      Mmmm, nefis bir tariftir bu, bayılırım.. Evliliğimizin ilk aylarında yapmıştım misafirlere, sevmeyen yoktur herhalde ıslak keki.. Seninki de çok güzel görünüyor, süper kabarmış.. Hem senin hem de eltinin ellerine sağlık :) İyi haftasonları diliyorum..

      Baglanti >

    <<Önceki Sayfa |/ |Sonraki Sayfa>>

    Son Yorumlar


    Arkadaşlar

    • <%FriendUsername%>

    Zirve100