LEZZET SEPETİ

KARALAHANA SARMASI

Image Hosted by ImageShack.us

Karalahananın her türlüsünü çok seviyorum. Özellikle karadeniz bölgeesinde çorbasını da yapıyorlar o da çok lezzetli oluyor. İnşallah birgün onu da yapmayı düşünüyorum. Karalahanalarda malum şu aralar bol miktarda var bu yüzden bu fısatı kaçırmak istemedim.Ben karalahana sarmasını yoğurtlu seviyorum çok yakışıyor sizlerede mutlaka tavsiye ederim şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler:

Karalahana

İç malzamesi için:

100gr kıyma

1 çorba kasesi bulgur

1 kuru soğan

1 diş sarmısak

1çk salça

yarım demet maydanoz

1 çk tereyağı

1 su bardağı kaynamış su

1 çay bardağı sıvı yağ

yeteri kadar pul biber,nane,k.biber,tuz

Yapılışı:

Önce lahanaları haşlıyoruz fazla değil ama.İç harcı için karıştırma kabına kıymayı,bulguru ve diğer bütün malzemeleri ilave ediyoruz.En son sıcak suyu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.Lahana ile sarıyoruz.Bu ölçülerle küçük bir tencere çıkıyor.İsteğe bağlı malzemeleri arttırabilirsiniz.Sardığımız sarmaları tencereye diziyoruz.Tencerenin kenarından suyu görünecek miktarda su ilave edip pişiriyoruz.Yoğurt ile servis ediyoruz.Afiyet olsun...

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
<
  • Yorum yaz!
  • Baglanti
    • Yorum yaz! : Arkadasina Gonder!
    9yorum yazilmistir

    1. Yazan: yasaminkiyisindan | Tarih: 2008-04-14 09:42:30 Saat: 2008-04-14 09:42:30
      Konu: Günaydın..
      bayılırım kara lahanaya..eline sağlık..iyi haftalar..

      Baglanti >

    2. Yazan: fatostuncay | Tarih: 2008-04-14 09:37:58 Saat: 2008-04-14 09:37:58
      Konu: selamlaR:)
      ellerine saglık canım..
      cok iştah acıcı gozukuyor.. cok da severım..
      afıyet olsun sıze.
      opuyorum:)
      gorusmek uzere:)

      Baglanti >

    3. Yazan: yenitadlar | Tarih: 2008-04-13 23:42:43 Saat: 2008-04-13 23:42:43
      Konu: slm
      ellerine saglik canim
      sarman ve sunum muthsi guzel
      daha once hic karalahana sarmasi yemedim eminimki cok lezzetlidir
      size afiyet olsun...

      Baglanti >

    4. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 2008-04-13 23:35:05 Saat: 2008-04-13 23:35:05
      Konu: slm
      bayilirim nefis gozukuyo, ellerine saglik arkadasim
      guzel bir hafta dilerim sevgiler

      Baglanti >

    5. Yazan: keskinlininmutfagi | Tarih: 2008-04-13 12:04:19 Saat: 2008-04-13 12:04:19
      Konu: selam
      enfes olmus dolmalar
      banada var demi hele yogurtlu
      gelde yeme sevgiler canim

      Baglanti >

    6. Yazan: ahsapboyaci | Tarih: 2008-04-12 17:19:33 Saat: 2008-04-12 17:19:33
      Konu: ımmm
      merhaba karalahana bayılırım ellerine sağlık doğrusu çok güzel eminim tadaıda öyledir hoşçakal

      Baglanti >

    7. Yazan: kizilciksurubu | Tarih: 2008-04-12 15:25:42 Saat: 2008-04-12 15:25:42
      Konu: selam
      Cok severim.Harika görünüyorlar,ellerine saglik canim.Sevgiler.

      Baglanti >

    8. Yazan: ebrulilezzetler | Tarih: 2008-04-12 14:49:26 Saat: 2008-04-12 14:49:26
      Konu: SLM
      ELLERİNE SAGLIK BAYILIRIM DOLMAYA OFF SARMISAKLI YOĞURTLADA NEFİS OLUR YA ELLERİNE SAGLIK ARKADASIM BİR TABAK YOLLARMISIN BANADA BEKLERİM SEVGİLER

      Baglanti >

    9. Yazan: ozonunmutfagi | Tarih: 2008-04-11 23:58:21 Saat: 2008-04-11 23:58:21
      Konu: CNM YAA
      GENE YAPTIN AKŞAM AKŞAM İŞTAHIMI AÇTIN YANİİ ELLERİNE SAĞLIK HARİKA OLMUŞ BİR TANE ÇALDIM HABERİN OLSUN BYEE

      Baglanti >

    <<Önceki Sayfa |/ |Sonraki Sayfa>>

    Kategoriler

    Son Yazılar

    Bağlantılar


    web stats

    Son Yorumlar


    Arkadaşlar

    • <%FriendUsername%>

    Zirve100

    Copyright © 2007 - LEZZET SEPETİ - Uyarlama Pardus007
    Tema Tasarım: Design Disease brought to you by Smashing Magazine.